¿Cómo obtener opiniones de los clientes en los restaurantes?

La industria gastronómica se enfrenta actualmente a una gran crisis. Esto afecta especialmente a los restaurantes físicos. Hay menos clientes. Aquellos que utilizan este tipo de servicios suelen revisar las opiniones sobre el restaurante antes de decidir visitarlo. Por un lado, esto supone una dificultad. Por otro lado, los perfiles y las páginas web están experimentando un verdadero auge en este momento. Y esta es una buena oportunidad para promocionarse de manera efectiva.

Si ofreces comida a domicilio, has estado construyendo tu reputación en línea desde hace tiempo. Sin embargo, ahora te enfrentas a una competencia mucho mayor. ¿Quieres saber cómo cuidar tu reputación para no perder clientes? Obtén opiniones positivas. Te mostraremos cómo hacerlo.

¿Dónde puede dejar un cliente una opinión sobre el restaurante?

Tus clientes pueden dejar un comentario en tu página web. Sin embargo, también es importante cuidar tu presencia en Google Maps. La mayoría de los consumidores interesados en la oferta gastronómica utilizan esta plataforma. Les permite encontrar locales en su área cercana.

Además, te serán útiles los perfiles en redes sociales. Llevarlos requiere un poco de esfuerzo. Sin embargo, no solo son una buena herramienta para recopilar opiniones, sino también una excelente forma de promoción.

Pide una opinión en el momento adecuado

Cuando el camarero pide una opinión después de la visita al restaurante, se percibe como una acción insistente. Es mucho mejor incluir una pequeña nota en el menú o una tarjeta con una solicitud de comentario adjunta a la cuenta.

Obtener una opinión de un cliente que realiza un pedido en línea es aún más sencillo. Los restaurantes pueden enviar una confirmación del pedido o una notificación de que ha sido aceptado. El primer método consiste en incluir una solicitud de opinión en este momento. Sin embargo, también es recomendable complementarlo con un segundo método y enviar un correo electrónico corto al cliente preguntando si le gustó la comida. Si es así, tienes el camino abierto para recibir un comentario positivo.

¿Recopilas opiniones de los clientes en tu restaurante? Indica el motivo

Las solicitudes de opiniones de los clientes en los restaurantes deben ser cortas, educadas y concisas. Con unas pocas frases es suficiente. Sin embargo, es importante mencionar el motivo de recopilar opiniones. Haz hincapié en que la opinión del cliente es importante para ti. Explica cómo afectará a la forma en que funciona tu restaurante. Aprovecha este momento para realizar una acción promocional. Menciona que tu restaurante se esfuerza por satisfacer los gustos de los clientes y ofrecerles comida deliciosa y un servicio profesional y amable.

Indica cuánto tiempo llevará al cliente dejar una opinión

El tiempo tiene un valor enorme en la actualidad. Las personas no quieren dedicarlo a los intereses de los demás. Por lo tanto, muestra profesionalismo y escribe cuántos minutos o segundos llevará dejar una opinión. Por supuesto, no puedes calcularlo exactamente. Sin embargo, un valor aproximado ayudará al cliente a evaluar si realmente es un gran sacrificio desde su punto de vista.

Haz preguntas auxiliares

Los consumidores a menudo no dejan opiniones porque no saben sobre qué escribir. Por eso, formula algunas preguntas que estimulen su imaginación. Pregunta si la decoración del restaurante cumplió con sus expectativas. Al realizar un pedido en línea, haz una pregunta similar sobre el tiempo de entrega. Asegúrate de incluir una pregunta sobre el sabor de la comida y el comportamiento de tu personal. Con eso será suficiente para crear una opinión honesta sobre el restaurante.

Facilita la emisión de opiniones

Ante todo, el cliente debe saber que emitir una opinión es su elección. Por lo tanto, la solicitud de opinión sobre el restaurante o la empresa de catering debe ser discreta y cortés. Sin embargo, en todos los lugares donde se pueden emitir opiniones, se puede facilitar este proceso. Vale la pena crear un enlace corto que redirija a la página del formulario de opinión. De esta manera, ahorrarás tiempo a tus clientes y les mostrarás respeto.

¿Cómo animar a emitir opiniones?

Nada impide ayudar un poco a los consumidores a decidir emitir una opinión. ¿Cómo hacerlo? Ofrece un pequeño beneficio.

¿Entregas pizzas? Ofrece un descuento en el próximo pedido en línea. ¿Ofreces comida para llevar? Incluye una bebida gratis. La entrega gratuita también es una excelente idea. No se necesitan amplias investigaciones científicas para saber que las personas están más dispuestas a colaborar si obtienen algún beneficio. Aprovecha este hecho y disfruta de una reputación más alta que antes.