Wie man Kundenbewertungen in Restaurants erhält?

Die Gastronomiebranche steht derzeit vor einer großen Krise. Dies betrifft insbesondere stationäre Restaurants. Es gibt weniger Kunden. Diejenigen, die solche Dienstleistungen nutzen, überprüfen in der Regel die Bewertungen des Restaurants, bevor sie sich entscheiden, es zu besuchen. Auf der einen Seite ist dies eine Herausforderung. Auf der anderen Seite werden Internetseiten und Online-Verzeichnisse derzeit stark frequentiert. Dies ist eine gute Gelegenheit, um effektiv Werbung zu machen.

Wenn Sie Lieferdienste anbieten, bauen Sie bereits seit langem Ihren Ruf im Internet auf. Jetzt stehen Sie jedoch vor einer viel größeren Konkurrenz. Möchten Sie wissen, wie Sie Ihren Ruf pflegen können, um keine Kunden zu verlieren? Holen Sie sich positive Bewertungen. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.

Wo kann ein Kunde eine Bewertung für ein Restaurant abgeben?

Ihre Kunden können einen Kommentar auf Ihrer Website hinterlassen. Es ist jedoch auch wichtig, auf Google Maps präsent zu sein. Die Mehrheit der Verbraucher, die an gastronomischen Angeboten interessiert sind, nutzt diese Plattform, um Restaurants in der Nähe zu finden.

Darüber hinaus sind soziale Medien für Sie nützlich. Die Verwaltung dieser Profile erfordert etwas Aufwand. Es ist jedoch nicht nur ein gutes Werkzeug, um Bewertungen zu sammeln, sondern auch eine großartige Möglichkeit zur Promotion.

Bitten Sie zum richtigen Zeitpunkt um eine Bewertung

Wenn der Kellner nach dem Restaurantbesuch um eine Bewertung bittet, wird dies als aufdringlich empfunden. Es ist viel besser, eine kleine Notiz in der Speisekarte oder eine Visitenkarte mit der Bitte um eine Bewertung beizufügen, die der Rechnung beiliegt.

Das Sammeln von Bewertungen von Kunden, die Essen online bestellen, ist noch einfacher. Restaurants können eine Bestellbestätigung oder eine Benachrichtigung über die Annahme der Bestellung senden. Die erste Methode besteht darin, bereits jetzt eine Bitte um eine Bewertung beizufügen. Es ist jedoch ratsam, diese Methode um eine zweite zu ergänzen und dem Kunden eine kurze E-Mail mit der Frage zu senden, ob ihm das Essen geschmeckt hat. Wenn ja, steht Ihnen der Weg zu einer positiven Bewertung offen.

Sammeln Sie Kundenbewertungen in Restaurants? Nennen Sie den Grund

Bitten Sie höflich, kurz und prägnant um Kundenbewertungen in Restaurants. Ein paar Sätze reichen aus. Der Grund für das Sammeln von Bewertungen sollte jedoch genannt werden. Betonen Sie, dass die Meinung des Kunden für Sie wichtig ist. Sagen Sie, wie sich dies auf den Betrieb Ihres Restaurants auswirken wird. Nutzen Sie diesen Moment für Werbeaktionen. Erwähnen Sie, dass Ihr Restaurant bemüht ist, den Geschmack der Kunden zu treffen und ihnen leckeres Essen sowie fachkundigen und freundlichen Service zu bieten.

Geben Sie an, wie viel Zeit es den Kunden kostet, eine Bewertung abzugeben

Zeit ist heutzutage von unschätzbarem Wert. Die Menschen möchten ihre Zeit nicht für die Interessen anderer opfern. Zeigen Sie daher Professionalität und geben Sie an, wie viele Minuten oder Sekunden es dauert, eine Bewertung abzugeben. Natürlich können Sie dies nicht genau berechnen. Eine grobe Schätzung hilft dem Kunden jedoch zu beurteilen, ob dies wirklich eine große Opferung von seiner Seite ist.

Stellen Sie Hilfsfragen

Verbraucher geben oft keine Bewertungen ab, weil sie nicht wissen, worüber sie schreiben sollen. Daher sollten Sie einige Fragen formulieren, die ihre Vorstellungskraft anregen. Fragen Sie, ob das Restaurantdekor ihren Erwartungen entsprochen hat. Bei einer Online-Bestellung stellen Sie eine ähnliche Frage zur Lieferzeit. Fügen Sie unbedingt eine Frage zum Geschmack der Speisen und zum Verhalten Ihres Personals hinzu. Das reicht bereits aus, um eine ehrliche Bewertung über das Restaurant zu erstellen.

Erleichtern Sie das Abgeben von Bewertungen

Vor allem muss der Kunde wissen, dass das Abgeben einer Bewertung seine Wahl ist. Die Bitte um eine Bewertung für ein Restaurant oder ein Catering-Unternehmen sollte daher diskret und taktvoll sein. Überall dort, wo Bewertungen abgegeben werden können, kann dies jedoch erleichtert werden. Es ist sinnvoll, einen kurzen Link zu erstellen, der auf die Bewertungsformularseite weiterleitet. Auf diese Weise sparen Sie Zeit für Ihre Kunden und zeigen ihnen Respekt.

Wie motivieren Sie zur Abgabe einer Bewertung?

Nichts hindert Sie daran, den Verbrauchern bei der Entscheidung zur Abgabe einer Bewertung etwas zu helfen. Wie machen Sie das? Bieten Sie einen kleinen Vorteil an.

Liefern Sie Pizza? Bieten Sie einen Rabatt bei der nächsten Online-Bestellung an. Bieten Sie Take-away-Gerichte an? Fügen Sie ein kostenloses Getränk hinzu. Kostenlose Lieferung ist auch eine großartige Idee. Es bedarf keiner umfangreichen wissenschaftlichen Untersuchungen, um zu wissen, dass Menschen eher kooperieren, wenn sie davon profitieren. Nutzen Sie diesen Fakt und genießen Sie einen besseren Ruf als zuvor.