Die Gastronomiebranche steht derzeit vor einer großen Krise. Dies betrifft insbesondere stationäre Restaurants. Es gibt weniger Kunden. Diejenigen, die solche Dienstleistungen nutzen, überprüfen in der Regel die Bewertungen des Restaurants, bevor sie sich entscheiden, es zu besuchen. Auf der einen Seite ist dies eine Herausforderung. Auf der anderen Seite werden Internetseiten und Online-Verzeichnisse derzeit stark frequentiert. Dies ist eine gute Gelegenheit, um effektiv Werbung zu machen.

Es ist heutzutage schwer, jemanden zu finden, der vor der Nutzung eines Angebots eines Unternehmens nicht die Bewertungen bei Google überprüft. Einerseits ist dies eine Chance, sein Geschäft effektiv zu bewerben. Andererseits kann man diese Situation schwer als Bedrohung betrachten. Selbst wenn Sie in Ihrem Unternehmen alle Anstrengungen unternommen haben, um alle Kundenbedürfnisse zu erraten und zu erfüllen, werden Sie schließlich auf jemanden stoßen, den Sie nicht zufriedenstellen können. Und von dort ist es ein einfacher Weg zu einer negativen Bewertung.

In den letzten Jahren wurden wir regelrecht mit Studien überschwemmt, die darauf hinweisen, dass Kundenbewertungen zur Entwicklung von Online-Shops beitragen. Verbraucher vertrauen Online-Bewertungen fast genauso wie persönlichen Empfehlungen von Freunden.

Inmitten des Dickichts von Marketingbotschaften greifen wir alle auf Kundenempfehlungen zurück, bevor wir eine Kaufentscheidung treffen. Im Internet suchen wir nach sozialen Beweisen für die Richtigkeit unserer Entscheidungen. Denn wir sind eher bereit, Empfehlungen von Menschen anzunehmen, die uns ähnlich sind, als von Werbefiguren, die für Werbezwecke geschaffen wurden. Daher reicht es nicht mehr aus, nur die im Netz veröffentlichten Meinungen zu betrachten, sondern man muss auch angemessen darauf reagieren.

In jeder Branche sind Kundenbewertungen ein wichtiger Bestandteil des Aufbaus eines positiven Images. Dies gilt auch für die medizinische Branche, in der wir oft einen Arzt wählen, den uns jemand empfohlen hat, oder indem wir Online-Bewertungen lesen. Studien zeigen, dass ganze 81% der Patienten auf Online-Bewertungen vertrauen1. Positive Bewertungen erhöhen die Chance, neue Kunden zu gewinnen. Schließlich wird niemand zu einem Arzt gehen, über den es keine Erwähnung auf bekannteärzte.de gibt oder der eine schlechte Bewertung in Google Maps hat. Ein weiteres Problem sind negative Bewertungen. Natürlich kann es jedem passieren, aber was kann man tun, um möglichst wenige davon zu haben und dass sich Patienten Termine vereinbaren?

Unternehmer in der Handelsbranche haben sich im Jahr 2020 relativ gut geschlagen. Selbst wenn sie bisher nur stationär verkauft haben, haben sie schnell erkannt, was sie tun müssen, um ihr Einkommen auf einem ähnlichen Niveau zu halten. Die Verlagerung des Geschäfts ins Internet erwies sich für viele von ihnen als Marketingchance. In vielen Fällen hat die Pandemie die Entscheidung zur Geschäftsentwicklung nur beschleunigt.

Was tun Sie, wenn Ihnen der Service im Restaurant nicht gefällt? Früher rief man in solchen Situationen den Restaurantleiter. Heutzutage kommt es jedoch immer häufiger zu einer ganz anderen Tendenz. Der Kunde geht. Seine Stimmung lässt sich nur an den zusammengepressten Mundwinkeln erkennen. Er äußert keine Beschwerden, hinterlässt aber wahrscheinlich kein Trinkgeld.

Die Auswahl des besten Restaurants ist nicht immer einfach - es geht nicht nur um das Essen, sondern auch um das gesamte Ambiente. Die Schwierigkeit bei der Auswahl betrifft nicht nur eine neue Stadt, die wir nicht gut kennen, oder Auslandsreisen, sondern auch gewöhnliche, alltägliche Situationen, in denen wir eine angenehme Zeit verbringen und gut essen möchten. Deshalb überprüfen Benutzer, wenn ihnen niemand persönlich einen Ort empfiehlt, die Meinungen über Restaurants oder Kneipen, die im Internet auftauchen - auf Bewertungsseiten, kulinarischen Blogs oder in sozialen Medien. Sie sind entscheidend und beeinflussen oft die Entscheidung für einen bestimmten Ort. Obwohl die Wahl eines Ortes zum Mittag- oder Abendessen keine "Leben oder Tod"-Entscheidung ist, möchte niemand enttäuscht werden.

Das Verwalten von Bewertungen ist aus vielen Gründen wichtig. Vor allem hilft es, die Bewertung zu erhöhen, die für Käufer ein Maß für Ihre Glaubwürdigkeit ist. 5-Sterne-Unternehmen werden von Anfang an als vertrauenswürdig angesehen. Eine Bewertung unter 4 Sternen kann bei potenziellen Käufern jedoch gewisse Bedenken wecken.

Ein schlechtes Hotel kann den ganzen Urlaub ruinieren. Schließlich kehren die Gäste nach einem erlebnisreichen Tag dorthin zurück, um sich auszuruhen, gut zu schlafen und eine regenerierende Mahlzeit zu sich zu nehmen. Wenn die Zimmer schmutzig sind, das Essen nicht frisch ist und die Betten unbequem sind, ist es schwer von einem gelungenen Urlaub zu sprechen. Eine der am häufigsten verwendeten präventiven Maßnahmen ist die Überprüfung der Bewertungen über die Unterkunft vor der Buchung. Sie sind entscheidend und beeinflussen oft die Entscheidung für einen bestimmten Ort. Positive Bewertungen bestätigen die getroffene Entscheidung, während negative dazu führen, dass man weiter sucht.